Sous chef m/w/d
OberstdorfAlpenhof Oberstdorf Hotel Spa
Ihre Aufgaben: Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen AbweisenheitÜberwachung der ArbeitsabläufeDienstplangestaltung in Zusammenarbeit mit dem KüchenchefFlexible PostenübernahmeZaubern leckerer Gerichte für unsere Halbpensions-GästeEinhaltung der HACCP VorschriftenKontrolle des Warenbestandes, [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie