Demi chef(fe) de partie cuisine (h/f/x)
Saint-Ouen-l'AumôneAccor
...les délais et les quantités, Participer à l'amélioration des recettes, Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire, Enregistrer la traçabilité et HACCP, Participer et veiller à bonne exécution du nettoyage du poste.A ce poste, vous êtes capable d'encadrer une petite équipe.Mission [...]
Arbeitszeit: Vollzeit
Kategorie Hotel und Gastronomie