Demi chef de partie (m/f/x)
VeniceAccor
...presenta i piatti in conformità alle ricette, agli standard di impiattamento e alle tempistiche stabilite dall’Executive Chef. Cura la mise en place e garantisce che tutte le preparazioni siano completate in modo puntuale, ordinato e igienico. Monitora la qualità e la freschezza degli ingredienti, comunicando [...]
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Kategorie Medien / Verlag / Redaktion