Chef de partie cdi h/f
MarseilleAccor
...contrôle le travail des demi-chefs de partie, commis, apprentis, stagiaires. Il/elle applique et fait appliquer les règles d’hygiène dans son équipe.PRINCIPALES RESPONSABILITÉS :Technique, métier et relation client: Réaliser des préparations préliminaires Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, [...]
Arbeitszeit: Vollzeit
Kategorie Hotel und Gastronomie