Küchenchef m/w/d
StraubingChiffre
...sowie PersonaleinsatzplanungEntwicklung und Umsetzung moderner Speisenkonzepte für 5-Gang-Menüs, Themenbuffets und VeranstaltungenSicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität und ansprechenden PräsentationVerantwortung für Einkauf, Warenwirtschaft, Lagerhaltung und WareneinsatzKalkulation von Speisen sowie [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie