Responsable cuisine (h/f/x)
SuresnesAccor
...terrain et structurant : Piloter la production culinaire au quotidien (offre snacking/restauration) Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats Mettre en place une organisation de cuisine efficace et adaptée au volume Encadrer, former et accompagner l’équipe cuisine Gérer les commandes, les stocks [...]
Arbeitszeit: Vollzeit
Kategorie Hotel und Gastronomie