Küchenchef (m/w/d) outside catering / eventcatering
MainzFußball- und Sportverein Mainz 05 e.V. MEWA ARENA
...küchenseitigen Abläufe im Eventcatering Organisation von Equipment-Bestellungen sowie Steuerung des Auf- und Abbaus vor Ort Sicherstellung eines reibungslosen Produktions- und Serviceablaufs bei Veranstaltungen mit 500 bis 10.000 Gästen Qualitätskontrolle sowie Einhaltung höchster Hygiene- und Servicestandards Führung, [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie