Souschef (m/w/d)
FockbekHotel, Restaurant und Weinhandel Weinbek Inh. Anna Katharina Achilles
...Küchenleitung für den gesamten gastronomischen Betrieb Sie sind für den Wareneinkauf in Ihrem Bereich zuständig Die Einhaltung und das Durchsetzen von gesetzlichen Vorschriften (HACCP-Konzept, Arbeitsschutzrichtlinien etc.) ist für Sie selbstverständlich Sie unterstützen das Küchenteam in allen Belangen, vom mise en [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie