Souschef (m/w/d)
QuedlinburgSchlossmühle Betriebs-GmbH BW Hotel Schlossmühle Quedlinburg
...Durchsicht und Inventur von Warenbeständen Einhalten der HACCP Richtlinien und Sicherheitsbestimmungen Überwachung des operativen Küchenablaufs in Abwesenheit des Küchenchefs Kontrolle des Wareneingangs, Lagerhaltung und das Bestellen von Lebensmitteln Anleiten und Führen der zum Zuständigkeitsbereich [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie