Chef de partie für unser restaurant garden (m/w/d)
MünchenHotel Bayerischer Hof
...und Überwachung der vorgegebenen RezepturenEinweisung neuer Mitarbeiter; Unterweisung und Überwachung der AusbildungsinhalteKontrolle der Sauberkeit des Arbeitsbereiches und der Arbeitsgeräte unter Gewährleistung des HygienestandardsMitgestaltung der Menüs, Speisekarten und AktionskartenVertretung des Souschefs in dessen [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie