Demi chef de partie h/f
BordeauxAccor
...chef exécutif et le sous-chef de cuisine afin d'atteindre la rotation élevée des stocks souhaitée dans la section. Entretenir de bonnes relations avec les employés et motiver les autres collaborateurs. Travailler selon les spécifications reçues par le chef de partie en ce qui concerne la taille des portions, la quantité [...]
Arbeitszeit: Vollzeit
Kategorie Hotel und Gastronomie