Fr - chef de partie (h/f/x)
Issy-les-MoulineauxAccor
...et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des commis, apprentis, stagiaires. Il/elle applique et fait appliquer les règles d’hygiènes dans son équipe.PRINCIPALES RESPONSABILITES :Technique [...]
Arbeitszeit: Vollzeit