Küchenmeisterin / küchenmeister (m/w/d)
SchwarzenbornKarrierecenter der Bundeswehr Mainz
...Sie sind für die Leitung der Küche verantwortlich. Sie haben die Aufsicht über die Speisenvorbereitung, -produktion und -ausgabe, inkl. Reinigung und Abfallentsorgung. Sie sind für die Warenwirtschaft (Anforderung, Annahme, Lagerung und Bereitstellung von Lebensmittel n) und der Verpflegungsplanung zuständig. Sie sind [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie