Küchenchef (m/w/d)
Zeulenroda-TriebesBio-Seehotel Zeulenroda
...Leitung der gesamten Küchenabläufe Planung und Weiterentwicklung unseres Buffet-, Menü- und á la carte Angebotes Verantwortung für Bio-Qualität, Sauberkeit und Hygiene nach HACCP-Richtlinien Führung und Motivation des Küchenteams Warenbestellung sowie Kontrolle des Wareneinsatzes Kreative Mitgestaltung neuer Gerichte [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie