Küchendirektor (m/w/d) - führen, prägen, begeistern - und das kulinarische profil eines hauses gestalten
GarrelScholz Interim
...optimieren sämtliche operativen und administrativen Abläufe in der Küche. Sie führen, fördern und entwickeln ein hoch motiviertes, gut besetztes Team. Sie verantworten den Einkauf und setzen auf Nachhaltigkeit, Regionalität und Wirtschaftlichkeit. Sie arbeiten eng mit der Direktion und dem F&B-Management an der [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie