Küchenchef (m/w/d)
DresdenRadisson Blu Park Hotel Conference Centre Dresden Radebeul
...aktiver Mitarbeit Erstellung von Saison- & Speisekarten Dienstplanerstellung, Einkauf, Warenannahme, Qualitätssicherung & -prüfung Einhaltung der Sauberkeit sowie HACCP Richtlinien und Sicherheitsstandards Kontaktpflege zu Geschäftspartnern und Lieferanten Führung, Motivation, Aus- und Weiterbildung der Küchenmitarbeiter [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie