Sous chef m/w/d
BerlinTITANIC Chausseestraße Berlin
...Mission: Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef. Personalplanung und Organisation des Einkaufs im Küchenbereich. Mithilfe und Vertretung bei der Koordinierung der Dienstpläne und Arbeitsabläufen. Gestaltung der Speisekarte. Kontrolle des Warenbestands und Bestellungen. Zubereitung und Herstellung von Speisen. Wir [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie