Chef de partie (m|w|d) eatrenalin
Rust bei FreiburgEuropa-Park GmbH Co Mack KG - Eatrenalin
...Anleitung und Schulung von Commis und DemichefEnge Zusammenarbeit mit Sous Chef und Küchenchef zur Umsetzung der Menüvorgaben und zur Optimierung der ArbeitsprozesseEinhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP und internen StandardsBestandskontrolle und rechtzeitige Nachbestellung von Zutaten und [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie