Saintclair - chef(e) création culinaire (h/f/x)
Saint-Ouen-l'AumôneAccor
...faisabilité. Rédiger les fiches techniques et les documents de production. Former les équipes de production aux nouvelles réalisations. Vérifier la bonne application des méthodes de fabrication. Participer à la réalisation des événements nécessitant l'intervention de chefs extérieurs. Coordonner les besoins [...]
Arbeitszeit: Vollzeit
Kategorie Hotel und Gastronomie