Küchenleiter, mitarbeiterrestaurant (m/w/d)
BremerhavenKlüh Catering GmbH
...Überwachung der Qualitäts- und HACCP-StandardsPersonalmanagement: Koordination des Küchenteams und fachliche Anleitung von MitarbeiternWarenwirtschaft: Verantwortung für die bedarfsgerechte Bestellung, Kalkulation und fachgerechte Lagerung aller LebensmittelVertretungsfunktion: Übernahme der administrativen und [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie