Küchenchef (m/w/d)
Frankfurt am MainConsortium Gastronomie GmbH
...der Küche Küchenbrigade führen, schulen und fördern Überwachung und Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Koordination und Leitung aller Küchenaktivitäten Koordination, Leitung, Entwicklung und Ausbildung des Küchenpersonals Kontrolle des Wareneinsatzes [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie