Sous chef m/w/d
HinterzartenHotel Reppert Thomas Volker Reppert OHG
...eines Küchenpostens im Halbpensionsservice (5–6-Gang-Abendmenüs)Dienstplangestaltung in Abstimmung mit der KüchenleitungEinkauf & Kalkulation des Wareneinsatzes, inklusive monatlicher InventurWarenannahme, Qualitätskontrolle & fachgerechte LagerungKreative Mitgestaltung von Menüs, Aktionen und besonderen [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie